Gastronomía II
Un panini prensado, recién hecho, descansa sobre un plato blanco junto a rodajas de salame, queso azul y hojas verdes, bajo luz natural sobre una mesa de madera. La toma busca lo que decide un pedido: la textura del pan marcado por la plancha, el corte generoso, el contraste de colores frescos.
Es fotografía de producto pensada para la carta, las redes y las plataformas de pedido, donde el plato compite por la atención en una pantalla. El registro entrega imágenes limpias y apetecibles, listas para que un foodtruck o restaurante presente su oferta sin recurrir a bancos de imágenes ajenos a su cocina.
En una pantalla, el comensal pide con los ojos antes que con el hambre. Un plato bien retratado es la diferencia entre pasar de largo y tocar "ordenar". Si tu cocina vive de la carta y el delivery, fotografiemos tus platos como se merecen: con su textura real y su mejor luz, para que abran el apetito antes del primer bocado.
